该区适合机械化生产的常规品种有豫谷18、豫谷19、中谷1、中谷2、冀谷19、保谷18、保谷19、沧谷5号、济谷16，适合机械化生产、抗除草剂品种有冀谷31、冀谷33、冀谷36、衡谷13、济谷15、豫谷21、保谷20、豫谷31、冀谷40和冀谷41等。 麦茬夏播在麦收时尽量低留麦茬，如果能将麦秸打包收走，可用播种施肥一体机直接贴茬免耕播种，麦茬较高的应采用灭茬机灭茬2遍以上。 该区适宜播期在6月初到6月底，如作春播不宜太早，避免加重病毒病危害。 华北夏谷区亩基本苗3－5万株。适宜播量和间苗管理，确保适宜基本苗是谷子丰产丰收的关键技术之一。旱薄地采用精量播种，亩播量0.2－0.35公斤，播后无需间苗；若无法精量播种，一般可按照0.5－1.0公斤播量，播后采用人工间苗或化学间苗，达到适宜群体。 1.间苗除草。精量播种地块可简化间苗或者不间苗，抗除草剂品种在出苗后6－15天采用配套除草剂除草和间苗。一般品种采用“谷友”除草剂除草，于播种后出苗前喷施，每亩100－120克，兑水50公斤，膜侧栽培较露地栽培减半使用除草剂，全膜覆盖不用或很少用除草剂。
谷子粒小苗弱，提倡精细整地。秋季耕翻耙耱，春季播种前灌足底墒水、施足底肥，旋耕、耙耱、镇压，做到上虚下实。本区去年冬季降雪较多，今年春季土壤墒情总体较好，应抓住时机，免耕保墒播种。部分冬季降雨降雪少干旱严重的地区，可在早春整地，待降雨后趁墒播种。底肥一般以农家肥或有机肥为主，也可用二铵等复合型化肥代替，一般亩施纯N8－10公斤、P2O58.0公斤左右。旱薄地很少追肥，宜重施底肥。
2.肥水管理。地膜覆盖地块很难追肥，应施足底肥，最好亩底施40－50公斤缓释配方肥或氮磷钾复合肥50－60公斤，有条件地区增施3方农家肥或300－500公斤生物有机肥。露地栽培可酌情减少底肥，并在谷子封垄前结合中耕培土亩追施尿素20－30公斤，开花灌浆期亩追施尿素10公斤，灌浆中期可喷施钾肥。谷子耐旱怕涝，雨水丰沛年份生育期间一般不用浇水，遇到大雨要注意及时排水。降雨较少时，有水浇条件的可在孕穗期、开花灌浆期浇水1－2次。
3.病虫防治。近年来，春谷区白发病发生较为严重，要强化药剂拌种或种子包衣，防止病害发生，并及时清除田间病株。谷农自留种，往往忽视播前药剂拌种，这造成近年来白发病发生较重。所以谷农最好购买用药剂处理过的种子，或者自己用药剂拌种。
4.适期收获。应在95%谷粒变硬时及时收获，避免收获过晚降低小米品质、落粒多、遇雨穗发芽等发生。平原区可采用切流式联合收获机收获，如约翰迪尔W70、W80，常发CF505、常发CF504A等机型；丘陵山区地块可采用4S-1.8型多功能割晒机收割，采用5T-28、5T-45型谷子脱粒机脱粒。谷子收获后含水量一般在20%－30%，应及时晾晒或烘干至13%以下。